L’Hotel Colle del Sole, aperto nell’agosto del 1982 dalla famiglia DE CARLO, situato a soli 500 metri dalle due aree Trulli conosciute come “Aia Piccola” e “Rione Monti”, che dal 1996 sono state riconosciute dall’U.N.E.S.C.O. come “Patrimonio Mondiale dell’Umanità”.